Mont-Blanc

Mont-Blanc

Dit is een klassiek Frans dessert van meringues, kastanjepuree en lobbig geslagen slagroom. Je kan het op het laatste moment maken (en dan bedoel ik niet de meringues) als je opeens mensen voor de deur hebt staan of ineens trek hebt in iets toe. De kastanjepuree kan je lang bewaren dus is handig om in […]